ヒルズダルマット

[社]イタリアンレストランのシェフパティシエ

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Item 1 of 3
  • 月給350,000円〜550,000円
  • 各線六本木駅直通 六本木ヒルズ ウェストウォーク内
  • 10:00〜22:00 ※週休2日選択制 ※シフト制 ※住宅手当制度有り(社内規定に準ずる) ※引越金立替制度があります。遠方にお住まいの方もOK

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お仕事について

お仕事内容

ダルマットのドルチェを支えるシェフパティシエとして焼き菓子・生菓子など、デザート部門を手掛けていただきます。 また、メニュー考案や管理・教育業務をお願いします。 〜* 活かせるポイント! *〜 業態問わず、レストランでパティシエを経験されてきた方。 パティスリーで製菓を続けてきた方。 パティシエとしての経験を「ダル・マット」のデザート製作に活かしてください。 ~* ダル・マットでのキャリア形成について *~ 次のキャリアを目指されている方は ①:マネージャーなどへキャリアアップ ②:独立に向けたノウハウ向上 研修制度や業務を通じた能力向上、16名の独立者を輩出したダルマットならではのノウハウ共有・バックアップ体制を整えています。 ご自身の目指すポジションを選択いただければと思います。 [ こんな方に向いています! ] ■磨いた技術を発揮して自分の力を試したい方 ■“アイデアを形にする”事に興味がある方 ■チームワークを大切にできる方 ■腰を据えて責任あるポストを遂行できる方

お仕事の特徴

駅チカ・駅ナカ
バイク通勤OK
研修あり
ブランクOK
経験者・有資格者歓迎
シフト制
フルタイム歓迎
長期歓迎

職場環境・雰囲気

20代多数
30代多数
40代多数
男性が多い
女性が多い
にぎやかな職場
落ち着いた職場
業務外交流少ない
アットホーム
初心者活躍中
長く働ける
協調性がある
個性が活かせる
立ち仕事
お客様との対話は多い
力仕事が少ない
知識、経験豊富
六本木ヒルズで大人気のイタリアンレストラン、と聞くと敷居が高く感じられるかもしれませんが、ご安心ください。和気あいあいとして、楽しく働ける職場環境です。

1日の仕事の流れ

ある1日の勤務例をご紹介します。 10:00 ランチ営業に備えて出社! オープン前の店内準備や仕込み、予約のチェックなど ポジションごとにテキパキとお仕事スタート! 11:00~15:00 ランチ営業スタート! 最近はコロナウィルスの感染拡大防止に伴い、席数の制限や ソーシャルディスタンスを確保しての営業となっている為 そこまでバタバタとする事はありません。 ですが、このご時世だからこそ、デリバリーのメニューが大人気に! 実は、ウチのアラビアータが港区のテイクアウトメニューで大人気と テレビ番組でもご紹介いただきました♪ 15:00~17:00 ディナー営業に向けて休憩、お昼の賄いを食べます。 絶品のまかないが食べられるのも、ダルマットで働くポイント! 17:00~23:00 ディナータイムの営業をスタートし、今日は23 時で勤務終了! 夕方以降から勤務をスタートするスタッフも沢山いますので ご都合やプライベートに合わせて、ご相談も可能です!

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募集要項

職種

[社]イタリアンレストランのシェフパティシエ

給与

月給350,000円〜550,000円
〜長く働いてもらうために〜オールイタリアンクラブの補助制度をご紹介します 仕事に集中出来る環境をつくる為に毎日の通勤時間を最小限にする制度をつくりました オールイタリアンクラブでは手厚い住宅手当を用意しています! 1年目はなんと4万円!の支給で、以降1年ごとに5千円ずつ上がり、最大10万円(13年の勤続)の補助になっています。 ※利用条件 (1)勤続6か月を超える正社員であること(パートタイマーを除く) (2)勤務地から概ね半径2㎞以内の賃貸住宅に居住する者であり公共交通機関を利用しないこと (3)家賃の月額賃料の半額を住宅手当として支給すること どうですか、手厚いですよね!? これで安心してお仕事にも集中できます! また、業績で変動はしますが「決算期特別手当」や「勤続手当」(1年/1万円、3年/3万円、5年/5万円、10年/10万円)の制度が有ります。 いずれも長く働き続けていただいているスタッフへの感謝と労い、また今後もよろしくお願いいたしますという気持ちから支援させていただいています。 オールイタリアンクラブでは積極的に支援して、従業員に長く働いてもらえる環境を整えたいと日々、労働環境を改革しております! こんな環境のオールイタリアンクラブで一緒に働いてみませんか!

試用・研修

試用期間あり (1~3ヶ月)
期間中は正社員
月給340,000円〜490,000円

待遇・福利厚生

  • 昇給あり
  • 制服あり
  • 社会保険あり
  • 賞与あり
  • まかない・食事補助あり
  • 資格取得支援制度
まかない2食付き。経済的な負担軽減にもつながります! 独立支援制度あり 引越金立替制度あり 技術・役職手当あり ※昇給は随時行います ※賞与は業績に応じます <仕事に集中出来る環境をつくる為に毎日の通勤時間を最小限にする制度をつくりました> オールイタリアンクラブでは手厚い住宅手当を用意しています! 1年目はなんと4万円!の支給で、以降1年ごとに5千円ずつ上がり、最大10万円(13年の勤続)の補助になっています。 ※利用条件 (1)勤続6か月を超える正社員であること(パートタイマーを除く) (2)勤務地から概ね半径2㎞以内の賃貸住宅に居住する者であり公共交通機関を利用しないこと (3)家賃の月額賃料の半額を住宅手当として支給すること どうですか、手厚いですよね!? これで安心してお仕事にも集中できます! また、業績で変動はしますが「決算期特別手当」や「勤続手当」(1年/1万円、3年/3万円、5年/5万円、10年/10万円)もあります! いずれも長く働き続けていただいている従業員への感謝と労い、また今後もよろしくお願いいたしますという気持ちから支援させていただいています。 オールイタリアンクラブでは積極的に支援して、従業員に長く働いてもらえる環境を整えたいと日々、労働環境を改革しております! こんな環境のオールイタリアンクラブで一緒に働いてみませんか!?

交通費

全額支給
ご自宅から職場までの交通費は全額支給しますので、ご安心ください。

勤務地

ヒルズダルマット
東京都 港区六本木6-10-1 ヒルズ ウェストウォーク 5F (ヒルズダルマット)

アクセス

各線六本木駅直通 六本木ヒルズ ウェストウォーク内

応募資格

シェフパティシエとして業務にあたっていた方や パティシエとして8年以上の経験がある方を歓迎します。 高卒以上、PCの基本的操作ができる方。 イタリアンレストラン「ダルマット」のドルチェを更に進化させるキーマン的なポジションを募集します。 これまでの経験や知識を活かして、自由な発想でドルチェメニューの開発や お客様への提供シーン、お声をダイレクトに反映してくださいね。

勤務時間

10:00〜22:00 ※週休2日選択制 ※シフト制 ※住宅手当制度有り(社内規定に準ずる) ※引越金立替制度があります。遠方にお住まいの方もOK

勤務曜日

月・火・水・木・金・土・日

休日休暇

シフト制
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
月6〜7日休み 夏季休暇、冬季休暇 ※夏季・冬季休暇は有給といて付与いたします

勤務期間

最低勤務期間:3ヶ月以上
最低勤務日数:週5日以上
最低勤務時間:1日8時間

シフトの決め方

シフトサイクル: シフトは相談の上、決定いたします。
正社員、アルバイト・パート一同職種やポジションの区切りなく、全員でチームワークを大事にしながら職場を守っていきます。ご家庭やプライベートでどうしてもお休みをしたいときなどは、お気軽にご相談ください。ワークライフバランスを大事に、働く事ができます。

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応募について

応募後の流れ

ご応募いただいた後、ご入力いただいた内容を確認させていただき 通過者の方には追ってこちらよりご連絡をいたします。 ※新型コロナウィルス感染拡大防止に努めております※ お電話での面接前のご相談や、ソーシャルディスタンスを確保した上で ご安心いただける面接対応を行っております。 少しでも、ご不安なことあれば、お気軽にご相談ください。

採用予定人数

1名
今後の拡大に向けて、積極的に採用を実施中です! 20代・30代・40代と幅広い年代のスタッフが活躍中! パートで働く主婦スタッフさん、学校終わりに働く学生さん、将来の夢を追いかけて働くフリーターさんなど、それぞれの方のご都合や希望に合わせた働き方が可能です!

問い合わせ

03-6804-1644

会社情報

会社名

(株)オールイタリアンクラブ

業種

飲食・レジャー・ホテル・スポーツ

会社住所

東京都港区西麻布1-10-8 第二大晃ビル1F
求人情報更新日:2024/11/1

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